Magyarország - Macaristan - Мађарска

Navigáció
Főoldal
Törökország
Főzőcske
Rádióamatőr
Geocaching
Bütykölős
Fotó galéria
Videó galéria
Fórumok
Letöltések
Linkgyűjtemény
Hír kategóriák
Kapcsolatfelvétel
Vendégkönyv
Keresés
Világóra
Bejelentkezés
Felhasználónév

Jelszó



Elfelejtetted jelszavad?
Új jelszó kérése
____________________________
Regisztráció és bejelentkezés után az alábbi többlet funkciók érhetőek el:

- ÜZENŐFAL: írhatsz az üzenőfalra
- FÓRUM: írhatsz a változatos témájú fórumokon
- CHAT: chat-elhetsz a bejelentkezett tagokkal
- HOZZÁSZÓLÁS: megjegyzést írhatsz a cikkekhez, hírekhez
- HÍRLEVÉL: ha feliratkozol, az új tartalmakról automatikus értesítést kapsz az e-mail címedre. Max. napi 1 levél!

Az automatikus regisztrálást - a megszaporodott spammerek miatt - felfüggesztettem! Ha regisztrálni szeretnél, írj egy levelet a kapcsolatfelvétel menüpontban a felhasználó neved, és e-mail címed megjelölésével.
Hírlevél
Ha fel szeretnél írtakozni előbb regisztrálj az oldalon.
Legújabb cikkek
07. Nőnapi tél - A...
08. gözleme - videó
06. Parkok, múzeum...
05. Ulus, óvárosi ...
02. Bosszantó, hog...
Fórumtémák
Legújabb témák
Törökország
TA0 - IOTA AS-154 - ...
Tisztességes munka m...
"török-magyarok" gye...
BURABU 2011 fejtörő
Legnépszerűbb témák
Nincs létrehozva fórumtéma
____________________________

Legújabb hozzászólások megjelenítése ____________________________

Az oldal látogatói:
Látogatók száma
Google PageRank
infó Rólad
IP

A weblaphoz a tárhelyet a VIACOM kft biztosítja
__________________________
A pontos idő Új-Zélandon :
from hungarian language translate to:

törökországi élményeinket a TÖRÖKORSZÁG menü alatt olvashatod .

Örömmel olvasnánk a VENDÉGKÖNYV-ben a honlappal kapcsolatos véleményed, javaslatod.
Beypazari répa fesztivál
ha5oj - június 14 2012 15:19:53
Törökországi élményeink

XIII. Nemzetközi Répa Fesztivál - Beypazarı

Hírek képei: beypazari0.jpg

Hírek képei: havucfest.jpgHírek képei: beypazari01.jpg

Még a télen találta Jutka a neten, hogy az Ankara melletti (110km) Beypazarı (Férfiak vására) nevű városban minden év júniusának első hétvégén nagy buli van, répa fesztivált tartanak. Azt tudni kell erről a környékről, hogy Törökország fő répa termő vidéke, az ország termésének 65%-a itt nő (Nem teszem hozzá, hogy sárgarépa, mivel itt ez egyértelmű, a fehér répát - petrezselyem gyökeret - a törökök nem eszik meg. Így a havuç, vagyis répa itt a sárgarépát jelenti.) Már jó előre lefoglaltuk a szállásunkat, nehogy még a végén lemaradjunk. Indulás előtti napon még ránéztünk a település honlapjára, hogy a programot kinyomtassuk magunknak ...... és meglepetten vettük észre, hogy idén a fesztivál egy héttel később, a második hétvégén lesz. Gyors telefonálgatások ..... hát a következő hétre már teltház van a panzióban! Szerencsénkre még találtunk egy kiadó szobát egy másik helyen, a Memişzade konağı panzióban. Így egy héttel később ugyan, de azért nekivágtunk az útnak péntek este, munka után. (azt talán mondanom sem kell, hogy IGO Péter szokás szerint tudott egy rövidebb utat a hegyeken keresztül ......néhány kilométer után visszafordultunk, amikor az aszfaltból földút lett, és egy hatalmas birka csorda állta utunkat)

Hírek képei: beypazari02.jpgHírek képei: beypazari03.jpg

Reggel azért a biztonság kedvéért még megreggeliztünk, mielőtt nekivágtunk volna a városnak. A hírek szerint ilyenkor itt minden a répáról szól. Lesz a helyieknek főzőverseny, répa szépségverseny, és persze bazár. A főtéren mi más állt volna a körforgalom közepén,mint egy méretes répa - igaz, műanyagból.
Az ebéd menüt fejben már összeállítottam: étvágygerjesztőnek egy répa pálinka, majd előétel grillezett répa, répa salátával. Ezután jöhet egy finom répa leves, répás gríz nokedlivel. A főfogás mi más is lehetne, mint répa főzelék, rántott répa, és répa köfte, hozzá savanyúságnak ecetes répa. Ha ezeket sikerült leküzdeni, öblítsük le egy jó répa sörrel, vagy répalével, és máris jöhet a desszert, répa lokum, és répa fagylalt. Törökországban minden étkezést a tea zár le, így a végére egy finom répa teát fogunk kérni. (miután mindezt végig olvastam, HG5OFU Zoli barátom jutott eszembe, örökbecsű tudományos felfedezésével, mely szerint "minden hányásban van sárgarépa" ...... na ezt most nem akarjuk letesztelni.....)


Hírek képei: beypazari04.jpgHírek képei: beypazari06.jpg

A panziónk kiváló helyen volt, rögtön az utcánkban volt a város múzeumainak több mint a fele. Elsőként az éppen aznap megnyíló Hammam müzesi, a Gőzfürdő múzeum akadt utunkba. Még rendezkedtek a termekben, friss festékszag terjengett, de a pénztár már működött, így mi még a polgármester megnyitója előtt láthattuk a kiállítást.

Hírek képei: beypazari05.jpg Ha eddig nem lettünk volna török gőzfürdőben, akkor azért néhány kiállítási tárgy komoly fejtörést okozott volna, hogy mire is való, de így csak a régi török bugyogón kuncogtunk nagyokat. Egyre több a bizonyíték, hogy testvér népek vagyunk a törökökkel, nem csak nálunk van bő gatya ...... de itt a nők is hordták, illetve mint az utcán láttuk, még ma is hordják!

 

Hírek képei: beypazari07.jpg

Hírek képei: beypazari08.jpgHírek képei: beypazari09.jpgA múzeumok után irány az utca ...... mint minden rendes bucsuban, itt is tele volt minden az árusokkal, nem csak a bazársoron, minden utcában. A gözleme itt sem hiányozhat, de répásat nem készítettek, pedig répa fesztiválon vagyunk! A fenti képen azok a kolbász szerű dolgok (így a képen nézve akár sütnivaló- , illetve füstölt Gyulai is lehetne) édességek voltak. A nevük is tatlı sucuk, vagyis édes kolbász. Ezek valami gumicukor szerű dolgok, olajos magokkal töltve. Nagyon finomak, és a bal oldali világosabb, mi más lenne, mint répa ízesítésű! Édességből nem volt hiány, egymást érték az árusok! A környék specialitása a Beypazarı 80 katlı cevizli baklavası, vagyis a Beypazari 80 rétegű diós baklava ..... hatalmas tálcákról árulták.

Hírek képei: beypazari10.jpgHírek képei: beypazari11.jpg

 

 

 

De nem hiányozhatott a kínálatból a répa lekvár, és a mogyorós répa döner sem. (ez utóbbi nagyon finom, de a formáján kívül semmiben nem hasonlít a dönerre, ami sült húsból készül)

 

 

 

Hírek képei: beypazari13.jpg

 

Az ital kínálat pedig a szokásos forrásvízen, gyümölcsleveken üdítőkön és teán kívül a frissen facsart répalé, és ........ hát végső soron ez is répa, a Bezpayarı Şalgamı, az erjesztett tarlórépa lé, csípős és "csípőtlen" változatban.

Hírek képei: beypazari12.jpg

Vagyis az eltervezett menüből csupán a desszert és az italok egy része volt fellelhető, minden más a hagyományos török választék volt........majd adok ötleteket.....
Azt még megjegyezném, hogy az otthoni hasonló rendezvényeken a vendéglátó helyek ilyen alkalmakkor a csillagos égig felnyomják az áraikat. Itt nem ez a divat! Nagyon sok étterem előtt, a falra festve megtalálható az árlap. És láss csodát, most is ugyanannyiért árultak mindent, sőt, nem egy helyen volt "festival menüsü", ami 5 fogásos ebédet/vacsorát tartalmazott, vízzel, ayrannal és teával (igen, mindhárom benne volt a menüben!), és az étlap árnál 30%-kal olcsóbban!!! Volt is vendég, folyamatosan teltház volt! Kedves magyar vendéglátósok, lehet tanulni, hogy kell forgalommal tisztes haszonhoz jutni!

 

Hírek képei: beypazari16.jpg

Délután 3-kor kezdődött a program szerint a "répa szépségverseny" az Atatürk téren. Ott volt a helyünk a tömegben, alig találtunk egy kicsit árnyékosabb helyet a rekkenő hőségben (délutánra kb. 313°K volt a hőmérséklet!) A lányok nagyon várták már, hogy megnézhessék melyik gazdának legszebb a répája, de csalódniuk kellett..... a "répa szépségversenyen" (En Güzel Havuç Yarışması) ugyanis nem répák vetélkedtek a "legszebb címért", hanem lányok. Érdekes módon a fiúk rögtön felélénkültek a színpad körül!

Hírek képei: beypazari19.jpgHírek képei: beypazari20.jpg

 

Mint minden fesztiválon, itt is nyitva, és tömve voltak a kocsmák is. Már láttunk ilyent máshol is, de befényképezni még soha nem mertem ..... mégiscsak kocsma ..... és az itthoni tapasztalatok, ugye......
Itt (mohamedán országban) azért kicsit másképp néz ki egy ilyen intézmény, mint otthon. A "közönség" külső megjelenésre szinte ugyanolyan. Láttunk már olyan helyet is - eldugott kis hegyi faluban - , ahol a cigifüstöt vágni lehetett. (a zárt vendéglátó helyeken itt is tilos a bagózás!). A vendégek előtt viszont kizárólag tea van, és társasjátékoznak. Dominó, szókirakó, vagy tavla (ez egy dáma szerű török táblás játék).
Akik pedig kellően felpörögtek, jó hangulatba kerültek a teától, a kocsma előtt az utcazenészek dallamaira táncra is perdültek, a kicsiktől az aggastyánokig!

Hírek képei: beypazari21.jpg

A jó hangulat estére sem kopott meg, a vendéglátó helyek előtt az asztalok az utcán, mindenütt teltház. A főtéren pedig élő koncert volt, népszerű török pop énekesekkel.

Hozzászólások
#1 | ha7pc - június 15 2012 10:38:20
Csókojom, jépatojta vaaaan? Pfúúúúúúú.....
#2 | ha7pc - június 15 2012 10:41:41
Csak mellékesen jegyzem meg, hogy tegnap óta Cseh sörfesztivál van a Belvárosban.... Ed ugye kilátogatunk? És koccintunk Pisti QSO-ira! :D
Hozzászólás küldése
Hozzászólás küldéséhez be kell jelentkezni.
Értékelés
Csak regisztrált tagok értékelhetnek.

Kérjük jelentkezz be.

Még nem értékelték

Javasolt megjelenítő felbontás: minimum 1280 * 720 ("szélesvásznú" kép)
A böngészőben a lapok helyes megjelenéséhez a JAVA-t és az ActivX vezérlőket engedélyezni kell!
Az oldalon megjelenő írások, fotók a szerzők tulajdonát képezik. Azokat kizárólag engedéllyel, változatlan formában és tartalommal, a forrás megjelölésével lehet felhasználni!

New-Zealand - Új-Zéland

Türkiye - Törökország


Űr időjárás - Space weather


Hullámterjedési előrejelzés by: HA8KUC

HAM RADIO

    DXcluster     ReversBeacon

hallgasd a rádióamatőröket WEB-en: websdr.hu

Solar-Terrestial data

MASAT-1 a magyar műhold



Európai repülőjáratok online térképe

Üzenőfal
Üzenet küldéséhez be kell jelentkezni

ha5oj 
08/12/2017 07:37
Sziasztok! Január végéig - kb hetente változó QTH-ról ZL/HA5OJ hívójellel vagyok hallható. Magyar idő szerint reggel 6-7 órától 12-13 óráig, valamint este 8-9 óra között. Időeltolódás +12 óra az én javamra! 7-50MHz között 100W és vertical.

ha5oj 
27/07/2016 00:08
Sziasztok! július 24-től augusztus 5-ig ZA/HA5OJ hívójellel vagyok hallható az esti órákban, CW üzemmódban a 7MHz feletti sávokban!

ha5oj 
11/04/2016 17:19
Hi Ed! Én is köszönöm, örültem, hogy sikerült! 5AUC-t sajnos csak egyszer hallottam, nem az övé volt a freki....pedig jól szólt

11/04/2016 16:02
Kösz a HSK qso-t!

22/01/2016 15:13
Köszönöm.

ha5oj 
21/01/2016 21:04
Ed, még folyik az értékelés, rövidesen meglesznek az előzetes eredmények!

19/01/2016 06:24
Még nincsenek előzetes eredmények a honlapon. Ha megvan, küldd el a címemre.

ha5oj 
18/01/2016 22:29
Az értékelésben veszek részt...... utóellenőrzök. Na meg a weblapra teszem fel az elfogadott anyagot.

18/01/2016 09:44
Te csinálod az RHBP-t?

ha5oj 
12/01/2016 10:35
Lesz hívójel is (addig pedig a CEPT: YU/HA5OJ). Már nyomozgatok a neten, hogy a belgrádi klubok közül van-e, ahol magyarul (is) beszél valaki...... eddig sikertelenül, bár több klubot találtam. (azt gondoltam, Nándorfehérváron még vannak magyarok dühös )

ha5oj 
12/01/2016 10:32
Hali Ed! Eddig összesen 2 hetet voltunk Belgrádban (decemberben), majd otthon karácsony, újév, itteni karácsony. Tegnap előtt jöttünk vissza. Most már van internet is. Az antenna helye megvan a tetőn, rövidesen felkerül. A rádió addig a sarokban pihen Smile

10/01/2016 07:15
YU1CA, Belgrád. Van ott is élet.....

09/01/2016 19:55
Lesz hívójeled is? A rádiód megvan még? röhög

ha5oj 
04/01/2016 10:13
Átköltöztünk Belgrádba, de Törökország a szívünköz nőtt (eddig is ott volt a török zászló a macedónnal) taps

04/01/2016 01:58
Akkor most honnan is????

Mi nem bagózunk....
....ugye te sem?
Nemdohányzó honlap - www.dohányzás.hu